Recetas

¡Eres lo que comes!

Comer saludable siempre ha sido sinónimo de comer aburrido. ¡Pero no es así, al menos no conmigo! Esta parte de mi contenido te la quiero regalar como incentivo a mejorar tus hábitos, con platillos deliciosos y de muy buen ver. ¡Porque el amor entra por los ojos, y quiero que te enamores de la comida sana!

Bowl de frutos rojos

Necesitaras: Yogurth griego, Frambuesas, Blueberrys, Medio platano, 6 frambuesas, Granola organica

Licúas el yogurt griego con frambuesas, también es opcional hacerlo con hielo, agua o leche de almendras, pero debe tener una consistencia algo espesa. Agregas la frutas y la granola como topping, y listo!! Los quiero, provecho.

Bowl de yogurt con avena

Solo necesitaras: 3 cdas de yogurth griego, 2 cdas. de avena en hojuelas, Medio plátano Un Puño de blueberries.

Coloca en el bowl, las cucharadas de yogurth griego y la avena, posteriormente coloca el medio plátano en rebanadas y un poco de blue berries. ¡Practico y rápido!

Platillo hecho con amor de mamá

Solo necesitaras: 180 gr. De salmón. (crudo), 100 gr. De papa, Espárragos al gusto, Pimienta al gusto.

Todo lo cocinaras en horno, y si gustas, puedes agregar un poco de naranja para decorarlo.

Merienda para el trabajo

Solo necesitas: Una tazón de avena con frutos rojos, y una taza de café.

Es muy importante comer a las horas chiquititos, porque nos va ayudar a mantener nuestro metabolismo en buen funcionamiento. Que tu objetivo sea siempre mejorar composición corporal y no solo perder o ganar peso. Piensa en tu salud!

Pancakes de frutos rojos

Solo necesitaras: 3 claras de huevo y una yema, 1 plátano, 2 cdas. De harina de avena, Una cda. de harina de trigo, 1 cda. de linaza molida.

Al tener todo esto, lo licuas y cocinas como hot cakes en un sarten. Al momento de servirlo, puede agregar un poco de jarabe de mable orgánico, y frutos rojos. Provecho!!

Bowl Calórico

Super sencillo! Necesitaras: 2 bananas, Una cucharada de mantequilla de mani, 4 cucharadas de yogurt griego natural, Una cucharadita de cacao.

Licuas todo, como un smoothie, hasta que esté compacto, sirves en un bowl y decoras, puede ser granola, una fresa grande rebanada, un platano adicional y 8 almendras. El tamaño es casi del puño de la mano, pero si es alto en calorías. Provecho!!

Bowl de matcha

Solo necesitaras: 4 cucharadas de yogurth griego natural, 3 kiwis Hojas de menta, 1 cda. de matcha, 1 cda. de coco rallado. 1 cda. de granola ó cereal de tu preferencia.

Pondras en la licuadora el yogurth, el kiwii, las hojas de menta y la cda. de matcha. Sirve en un recipiente la mezcla, y agrega el coco rallado, con el cereal de tu preferencia. También puedes agregar unas rodajas de kiwi. Provecho!!

Pancakes de nueces

Solo necesitaras: 1/2 taza de avena en hojuelas. 1/2 harina de trigo integral. 4 claras de huevo 1. cucharadita de linaza molida. 4 cucharadas de leche sin lactosa.

Lo licúas todo bien hasta que veas que esté homogénea la mezcla y pueda desplazarse dentro de la licuadora. Luego cocínalos en un sartén antiadherente y sírvelos. En una taza mezcla jarabe de Maple orgánico, con nueces picadas, semillas y coco rallado. Una vez listas derrama al gusto. Y yo lo acompañé con café.

Bowl alto en fibra

Solo necesitaras: media taza de avena cocida, 1 vaso de leche de almendras, 1 cda de canela, Un platano, Cuatro fresas, Cda de mantequilla de mani, Nips de cacao

Para preparar la avena cocida, debes de cocerla lentamente en un vaso de leche de almendras y una cdta de canela, una vez cocida la pones en un bowl o vaso de tu agrado, para decorar agrega las fresas cortadas en trozos, la cda de mantequilla de mani, y un poco de nips de cacao.